| Titel : | refrESShKULTUR |
| Name des Lehrenden : | Prof. Gerrit Babtist |
| Aufstellung : | Aufstellung bis 15.02.2011 Limona Empore |
| Verfasser, Titel | Signatur | Bemerkung |
| Anlanger, Roman: Trojanisches Marketing® | Wg 2340/38 | |
| Barlösius, Eva: Soziologie des Essens | Dd 2500/121 | |
| Bode, Thilo: Die Essensfälscher | 245 460 | |
| Breakfast, lunch, tea | 4-245 610 | |
| Busse, Tanja: Die Ernährungsdiktatur | 245 461 | |
| CrEATe : eating, design and future food | Kq 5100/14 | |
| Decoding Ferran Adria | Media Dd 2500/DVD 1 | verbleibt am Standort Multimediathek ; Bitte fragen Sie an der Infotheke Ebene +2 (Limona) |
| Eden / Hofmann, Michael u.a. | Media Lg HofmMic/DVD 1 | |
| Essen unterwegs | Kn 2100/6 | |
| Die F.A.Z.-Gourmetvision | Dd 2500/114 | |
| Foer, Jonathan Safran: Tiere essen | 245 466 | |
| Food : an exhibition by White Columns, New York, curated by Catherine Morris, October 3 1999 - January 2 2000 | Iv Matt-Cl/3 | |
| Food design | Kh 2160/4 | |
| Food-Design | Dd 2500/99 | |
| Ford, Brian J.: The future of food | Dd 2500/63 | |
| Geschmackssache | Bk 0033/1 | |
| Jenny, Peter: Wahrnehmungswerkstatt Küche | Ly JennPet/2 | |
| Jugend 2010 | 245 430 | |
| Jugendesskultur | ist bestellt | |
| Kinder in Deutschland 2010 | 245 429 | |
| Die Küche | 171 590 | |
| Marti Guixé : libre de contexte = context - free = Kontext - frei | Ky GuixMar/2 | |
| Meindertsma, Christien: PIG 05049 : 1:1 | Ky MeinChr/1 | verbleibt am Standort ; Sonderstandort Schrank: Bitte fragen Sie an der Info-Theke, Ebene +2 (Limona) |
| Miegel, Meinhard: Exit | Wb 2100/2 | |
| Mike Meiré : the Farm Project | Iv MeirMik/1 | |
| Nachtwey, Jutta: Design ecology! | Kb 7073/7 | |
| Pollmer, Udo: Food-Design | 245 467 | |
| Rützler, Hanni: Was essen wir morgen? | Dd 2500/98 | |
| Schroeder, Christine: Brot | 4-245 477 | |
| Stummerer, Sonja: Food design | Dd 2500/128 | |
| Style and Taste | Ly BonaFul/1 | |
| Take away | Ic 3200Zrh/4 | |
| Tapas im 21. Jahrhundert | Dd 2500/115 | |
| Urbane Anarchisten | Dd 2500/62 | |
| Vogelzang, Marije: Eat love | Ky VogeMar/1 | |
| Wagashi | Dd 2500/119 | |
| Wagenhofer, Erwin: We feed the world | Dd 2500/105 | |
| Wagner, Christoph: Fast schon Food | Dd 2500/15 | |
| We feed the world | Media Lg WageErw/DVD 1 | verbleibt am Standort Multimediathek ; Bitte fragen Sie an der Infotheke Ebene +2 (Limona) |
| Welche Dinge braucht der Mensch? | Kb 7081/2 | |
| What architects cook up = Architekten kochen | 226 944 |
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