Mit VAC kann der Verwender mit jeder beliebigen Tüte sein Brot, aber auch andere Lebensmittel Vakuumverpacken, ohne dass die Tüte verschweißt und nach dem Gebrauch weggeworfen werden muss. VAC besteht aus einem Ring aus Holz mit PU-Beschichtung und einem luftdichten Verschluss mit Luft-Rückschlagventil. Der Ring wird um die ausgewählte Tüte gestülpt und mit dem Verschluss versiegelt. Mit einem handelsüblichen Staubsauger wird die Luft durch das Rückschlagventil aus dem Beutel gesaugt. Das Konzept soll das Verhalten in unserer Wegwerfgesellschaft sensibilisieren.

REMILL

Remill ist ein Brotschneidebrett mit einer Schale zum Trocknen der anfallenden Brotkrümel. Diese können sowohl in der integrierten Schale getrocknet als auch gemörsert werden, und anschließend als teilweisen Mehlersatz für ein neues Brot oder als Paniermehl genutzt werden. Somit schließt sich der Kreislauf und es entsteht kein Abfall. Denn Brotkrümel sind neues Material.

Der Recyclinggedanke, der mit Remill einhergeht, trägt zur Sensibilisierung unserer Ernährngskultur bei.